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Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines AOC 2024 BIO francoise-martinot viskos und extraktreich

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viskos und extraktreich

der Geduld verlangt

Coq au Vin

die mit jedem Schluck neue Facetten zeigt

dass sie nicht ganz so leichtgängig laufen wie bei einem Neumöbel – das gehört zum Charme und zur Geschichte des Stücks

Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines AOC 2024 BIO francoise-martinot viskos und extraktreichLes Baudines liegt am sdlichen Rand von Chassagne Montrachet und bringt Weiweine mit einer eigenen, floralen Handschrift hervor. Thomas Moreys Version aus dem Bio Jahrgang 2024 ist ein Musterbeispiel fr Chassagne blanc, das Finesse ber Kraft stellt elegant, duftend und einladend von der ersten Nase an. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase verfhrt mit weien Blten, Akazienhonig und einer frischen Zitrusnote. Am Gaumen verbindet der Wein

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